Makanan Sehat Untuk Buka Puasa

Umat muslim seluruh dunia tengah menjalani puasa selama Ramadhan ini. Bulan suci yang banyak memberikan kebaikan ini selalu dinantikan oleh setiap muslim seluruh dunia.

Menahan haus dan lapar serta nafsu lain merupakan upaya yang dilakukan oleh umat muslim untuk meningkatkan kualitas keimanan khususnya pada saat bulan suci Ramadhan ini.

Berbicara tentang puasa, tentu juga berbicara tentang makanan. Ya, saat berbuka puasa merupakan saat-saat yang ditunggu oleh mereka yang berpuasa karena seharian telah menahan lapar dan juga haus secara fisik. Meskipun begitu, sebenarnya untuk berbuka tidak perlu dilakukan terburu-buru dan juga harus memperhatikan asupan yang masuk. Setelah beberapa jam tidak makan dan minum, tentu tubuh memerlukan asupan yang tepat sehingga badan akan kembali segar lagi.

Ada banyak jenis makanan khususnya di Indonesia yang disantap ketika berbuka. Beberapa makanan populer seperti gorengan, kolak dan lainnya sudah pasti sangat lumrah dijumpai dan banyak dijual ketika bulan puasa. Meskipun begitu, makanan-makanan ini sebenarnya kurang tepat untuk menjadi menu awal buka puasa. Beberapa makanan dibawah merupakan makanan yang dianjurkan untuk menjadi menu santap buka puasa diawal sehingga dapat memberikan tubuh energi ketika seharian kekurangan energi karena puasa.

Kurma

Buah Kurma sudah pasti sangat dikenal bagi masyrakat Indonesia. Kurma sangat dicari khususnya saat berada di bulan suci Ramadhan.

Buah ini mengandung karbohidrat tinggi yang terdapat komponen fruktosa. Fruktosa sendiri merupakan kandungan gula alami yang sangat baik bagi tubuh untuk menjadi sumber energi. Tentu saja kandungan di kurma ini sangat cocok karena tubuh banyak kehilangan energi ketika berpuasa, dan kurma merupakan buah yang tepat mengembalikan energi tersebut secara cepat.

Pisang

Pisang merupakan buah yang sangat populer dan banyak dikonsumsi para atlet. Tentu saja atlet yang mengkonsumsi ini bukan tanpa sebab, karena memang pisang mengandung serat, gula, glukosa, fruktosa dan beberapa kandungan lain sangat baik mengembalikan energi.

Hal yang sama juga bisa dimanfaatkan untuk menu buka puasa. Dengan memakan pisang, maka tubuh bisa mendapatkan kembali energinya dengan cepat.

Ubi Jalar

Ubi jalar mengandung karbohidrat tinggi juga vitamin A & C yang sangat baik untuk memberikan energi. Dengan manfaat ini, ubi jalar sangat cocok dimakan untuk berbuka puasa.

Manfaat ubi jalar untuk mengembalikan kondisi tubuh dengan cepat sangat tepat dikonsumsi bagi yang berpuasa, dimana saat berpuasa tubuh akan mengalami penurunan energi.

Apel

Apel juga merupakan buah yang sangat baik dikonsumsi ketika berbuka puasa. Buah ini mengandung air, vitamin B dan zat besi yang baik untuk tubuh ketika tubuh banyak kehilangan energi saat berpuasa.

Makanan Untuk BAB Lancar

Ketika sulit buang air besar(BAB), itu dapat membuat Anda merasa kembung, lamban, dan semua tidak nyaman. Jika Anda mengalami sulit buang air besar, maka tentu Anda harus mencari solusi permasalahan ini.

Untungnya, Anda tidak perlu beralih ke obat pencahar berisiko atau obat over-the-counter yang berpotensi membahayakan lainnya. Ada beberapa makanan alami yang akan bergerak, dan membantu Anda pergi ke kamar mandi dengan mudah dan teratur.

Jika Anda mengkonsumsi makanan dan minuman di daftar ini dan masih mengalami masalah, pastikan untuk menemui dokter atau gastroenterolog untuk membantu masalah Anda.

Air

“Anda dapat dengan mudah menjadi sembelit karena tidak minum cukup air,” kata Benjamin Levy, M.D., gastroenterologist di Mount Sinai Hospital di Chicago. “Saya merekomendasikan minum setidaknya delapan gelas air 8-ons per hari. Ini sangat penting selama musim panas karena kita sering mengeluarkan banyak air.” Dan jika Anda merasa sedikit kenyang, cobalah 14 Resep Detox Air Ini yang Membasmi Penggembungan.

Buah Kiwi

Jika usus yang lamban adalah masalah Anda, para peneliti mengatakan buah kiwi berserat tinggi mungkin adalah tendangan yang Anda cari. Sebuah penelitian oleh para peneliti di Asia Pasifik menemukan bahwa penderita IBS yang mengonsumsi dua kiwi sehari selama empat minggu memiliki lebih sedikit konstipasi dan berkurangnya gejala IBS dibandingkan mereka yang tidak.

Susu penuh lemak

Studi yang dilakukan di The Nutrition Institute di University of Tennessee menunjukkan bahwa mengonsumsi kalsium yang banyak mengandung susu dapat membantu tubuh Anda memetabolisme lemak secara lebih efisien. Penelitian lain menunjukkan bahwa peningkatan asupan kalsium dari produk susu menyebabkan peserta penelitian untuk mengeluarkan lebih banyak lemak dibandingkan dengan menempel di tubuh. Lihat lebih banyak pilihan kami untuk 20 Makanan Penuh-Lemak Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan!

Jeruk

Jeruk adalah buah berserat lain yang dapat membantu memindahkan banyak hal. “Buah jeruk seperti jeruk, jeruk keprok, dan grapefruit sangat bagus karena serat merangsang pertumbuhan mikrobiota / flora usus besar dan selanjutnya meningkatkan massa feses,” kata Dr. Levy. “Buah-buahan ini adalah makanan ringan dan pilihan makanan penutup yang sangat baik untuk pasien dengan sembelit.” Jelas jauh lebih baik daripada makanan manis yang terbuat dari karbohidrat olahan serat.

Probiotik sangat penting untuk saluran pencernaan yang sehat untuk membantu menjaga semua hal tetap berjalan. Analisis dari 2014 menemukan probiotik yang ditemukan dalam yogurt dapat membantu meningkatkan frekuensi tinja. Dan ya, kami perhatikan berapa banyak item dalam daftar ini adalah makanan sarapan. Itu menjelaskan begitu banyak, kan?

Tentang Yogurt Untuk Kesehatan

Di luar yang jelas-jelas lezat, penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan yogurt dapat membantu orang menurunkan berat badan. “Yoghurt bisa menjadi camilan yang bagus untuk menurunkan berat badan karena kandungan proteinnya,” kata Keri Gans, R.D., penulis The Small Change Diet. Masalahnya, ada beberapa kesalahan yoghurt umum yang dapat mengubah senjata penurun berat badan ini menjadi bom kalori rahasia.

Berikut adalah kebiasaan yang harus dihindari agar dapat memetik manfaat sehat dari yogurt:

Terlalu Berfokus pada Kalori

Penghitungan kalori dapat membantu ketika mencoba untuk tetap di atas asupan makanan, tetapi mungkin menyesatkan ketika datang ke yogurt. “Banyak yogurt yang rendah kalori dan aktif mempromosikan yang tidak memiliki cukup protein,” kata Gans.

Daripada hanya melihat berapa banyak kalori yang ada di rak, pastikan untuk memeriksa tingkat protein juga. “Yogurt mungkin 100 kalori tetapi hanya memiliki enam gram protein,” kata Gans. “Dalam hal ini, Anda mungkin akan lebih baik memilih yang memiliki lebih banyak kalori tetapi 12 hingga 15 gram protein sehingga lebih mudah untuk tetap kenyang sampai makan berikutnya.”

Tidak Mengukur Porsi

“Membeli wadah besar dan membuangnya adalah cara yang bagus untuk menghemat uang yang akan Anda belanjakan untuk porsi individu,” kata Gans. Tetapi naluri Anda mungkin menuntun untuk melayani diri sendiri secara berlebihan.

Menambah Terlalu Banyak Ekstra

Membeli yogurt biasa dan menambahkan ekstra sendiri adalah ide bagus dalam teori, tetapi dalam praktiknya Anda dapat menyabot upaya makan sehat Anda. “Orang akan menambahkan madu untuk mempermanis, sereal untuk beberapa crunch, atau mungkin kacang dan buah,” kata Gans.

“Semua hal ini bisa menjadi tambahan yang bagus, tetapi dalam jumlah sedang. Sangat mudah mengubah yogurt dari camilan menjadi makanan tanpa menyadarinya.” Pertama, putuskan apakah Anda mengonsumsi yogurt sebagai camilan atau sebagai sarapan pagi. Jika hanya camilan, simpanlah tidak lebih dari 200 kalori. “Itu ruang untuk sekitar secangkir yogurt, buah, dan mungkin sedikit taburan kacang,” kata Gans.

Pergi untuk Bebas Lemak

“Yogurt bebas lemak mungkin terlalu berlebihan di area lain seperti gula,” kata Gans. Semua yoghurt akan memiliki gula alami sebagai produk sampingan yang berasal dari susu, tetapi beberapa mengandung gula tambahan dalam jumlah yang gila untuk meningkatkan rasanya. Jika kadar gula total satu porsi di atas 18 gram atau jika gula adalah bahan pertama pada label, cobalah jenis yang berbeda.

Mencari Probiotik Di Atas Semua Yang Lain

Mengingat banyak penelitian menunjukkan probiotik bermanfaat, mereka siap untuk menjadi salah satu bahan “It” terbaru. “Jangan tertipu untuk berpikir bahwa hanya karena label menyebutkan probiotik, itu sehat,” kata Gans, yang menganggapnya sebagai bonus tambahan daripada sesuatu yang harus Anda cari di atas semua bahan lainnya. “Sangat mungkin untuk makan yogurt terlalu banyak, dan saya tidak bisa mengatakan probiotik berhubungan langsung dengan penurunan berat badan” kata Gans. Meskipun boleh saja naik kereta probiotik, Anda tidak perlu mulai memasukkan diet Anda dengan yogurt untuk mendapatkan isian.

Apakah Makanan Fast Food Vegatarian Sehat?

Pola makan nabati telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko obesitas, penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Jadi mungkin secara alami mengikuti makanan cepat saji vegetarian, yang secara inheren berbasis nabati, akan lebih memberi nutrisi daripada kerabat tradisionalnya.

Yang benar adalah, meskipun gagasan itu bekerja dalam banyak kasus, ini bukan prinsip makanan pemandu yang dapat Anda andalkan.

“Hanya karena restoran atau menu makanan cepat saji mengatakan itu vegetarian atau vegan, bukan berarti itu secara otomatis ‘sehat’. Ini bisa memiliki kalori, lemak, lemak jenuh, dan sodium yang sama seperti pilihan non-vegetarian, “kata Sharon Palmer, ahli diet terdaftar dan penulis” Plant-Powered for Life. ”

“Pilihan makanan vegetarian dan vegan yang digoreng, ditutupi keju atau saus krim dan ditumpuk di atas porsi besar kentang goreng, nasi, bungkus atau roti mungkin bukan pilihan paling sehat di menu,” kata Palmer.

Sebagai contoh, sandwich Fala-Full Veggie Grill – dua pitas diisi dengan saus falafel, hummus, pepperoncini dan schug dan tzatziki, dengan sisi tabbouleh memiliki 1.100 kalori, 10 gram lemak jenuh dan lebih dari satu hari senilai natrium (2.380 miligram). Itu lebih dari dua kali lipat kalori, 2¬Ĺ kali sodium dan jumlah lemak jenuh yang sama dengan McDonald’s Big Mac. (A Big Mac memiliki 540 kalori, 950 miligram sodium dan 10 gram lemak jenuh).

Di sisi lain, sandwich “chickin” panggang Veggie Grill yang dibuat dengan protein kedelai, gandum dan kacang polong hanya memiliki 530 kalori, 900 miligram sodium dan 3 gram lemak jenuh.

Anehnya, McDonald’s Big Mac memiliki lebih sedikit kalori dan kurang sodium daripada burger veggie, dan lemaknya kurang jenuh daripada burger sayuran tunggal veggie Grill (10 gram).

Lebih banyak serat

Namun, burger veggie memiliki lebih banyak serat, dan Amy memiliki lebih banyak protein daripada Mickey D’s Big Mac, yang bisa membuat Anda merasa kenyang.

Penting untuk diingat bahwa tidak semua Taco daging sapi diciptakan sama. Del Taco’s queso memuat nachos dengan daftar daging sapi teratas, dengan lebih dari 1.000 kalori, lemak jenuh satu hari dan sodium lebih dari 2.000 miligram.

Ketika datang ke mac dan keju, versi vegan Amy’s Drive Thru dan Veggie Grill memiliki lebih sedikit sodium, serat lebih banyak dan lemak jenuh yang jauh lebih sedikit daripada versi tradisional Panera, meskipun paket Panera lebih banyak mengandung protein.

Manfaat Sayur Dan Buah Bagi Kesehatan

Buah dan sayuran memberikan manfaat kesehatan dan penting untuk pencegahan penyakit. Banyak paker merekomendasikan untuk mengisi setengah dari piring Anda dengan buah dan sayuran setiap kali makan.

Buah dan sayuran mengandung berbagai nutrisi termasuk vitamin, mineral dan antioksidan. Mengonsumsi jumlah buah dan sayuran yang disarankan setiap hari bisa mengurangi risiko penyakit kronis.

Nutrisi dalam Sayuran

Sayuran kaya akan vitamin A, vitamin C, folat, serat dan potassium. Folat membantu tubuh membentuk sel darah merah. Hal ini terutama penting bagi wanita usia subur untuk mengkonsumsi makanan kaya folat seperti paprika, tomat dan bayam untuk mencegah cacat tabung saraf pada bayi.

Makanan kaya vitamin seperti ubi jalar, wortel dan butternut squash membantu menjaga kesehatan dan kesehatan mata Anda dari infeksi. USDA merekomendasikan untuk makan 2 1/2 cangkir sayuran per hari.

Nutrisi dalam Buah

USDA merekomendasikan mengkonsumsi 2 cangkir buah per hari. Pilihan paling sehat adalah buah segar atau beku tanpa pemanis tambahan. Buah secara alami rendah lemak, sodium dan kalori, dan kaya potasium, serat, vitamin C dan folat. Beberapa buah potasium tinggi termasuk persik, melon, melon, jeruk dan pisang. Serat dalam buah membantu melindungi dari penyakit jantung dan menurunkan kolesterol. Vitamin C dalam makanan seperti jeruk dan stroberi membantu penyembuhan luka dan menjaga gusi dan gigi tetap sehat.

Pencegahan Penyakit

Mengkonsumsi makanan dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, stroke dan diabetes tipe 2 dan melindungi dari berbagai bentuk kanker. USDA menyatakan bahwa buah dan sayuran yang mengandung serat tinggi dapat mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung koroner.

Mengkonsumsi makanan kaya kalium seperti pisang dan kentang dapat membantu mengurangi tekanan darah, mengurangi keropos tulang dan mencegah perkembangan batu ginjal. Menghasilkan juga mengandung fitokimia berbeda, senyawa kimia alami pada tanaman, yang menjaga kesehatan sel yang tepat.

Manajemen berat badan

Seiring dengan manfaat kesehatan, mengonsumsi buah dan sayuran bisa membuat manajemen bobot menjadi lebih mudah, menurut Centers of Disease Control and Prevention. Sebagian besar menghasilkan kalori rendah dibandingkan makanan lain, jadi mengonsumsi makanan ini bisa membantu menurunkan berat badan atau perawatan.

Buah dan sayuran bekerja sebagai pengganti yang sangat baik dalam resep yang berbeda. Misalnya, gunakan saus apel segar, bukan minyak di muffin atau biskuit. Tambahkan sayuran tumis ke telur dadar agar lebih kenyang tanpa banyak kalori.

Manfaat Makan Nasi Mie

Terbuat dari tepung beras putih, mie nasi paling banyak dijual kering, meski Anda sering bisa menemukan yang segar di toko kelontong. Serbaguna, nasi mie bisa digoreng, digunakan dalam sup, atau bahkan digoreng untuk membuat hiasan; mie akan membusung dan menjadi sangat renyah saat digoreng. Lebih peka dalam tekstur dan rasa daripada mie berbasis gandum seperti pasta, mie nasi adalah makanan rendah lemak dan bebas gluten.

Kandungan Macronutrien, Kalori dan Sodium

Sajian mie nasi 2 ons memiliki 207 kalori per porsi. Ukuran porsi ini juga mengandung 3,4 gram protein, kurang dari 1 gram serat makanan, hampir 46 gram karbohidrat dan jumlah gula yang dapat diabaikan. Namun, ia memiliki lebih dari 100 miligram sodium per porsi. Nasi nasi paling sering disajikan dengan bahan lain, yang, bersama dengan metode memasaknya, akan mempengaruhi kandungan kalori, lemak, protein, karbohidrat dan sodium dari hidangan mie terakhir.

Pilihan Carb Fat Rendah

Sajian mie nasi 2 ons mengandung hanya 0,3 gram lemak. Sebagai karbohidrat alami rendah lemak, mie nasi bisa memberi dasar pengisian untuk makanan tanpa khawatir banyak lemak. Namun, metode memasaknya bisa sangat meningkatkan kandungan lemaknya. Misalnya, menggunakan mie beras dalam masakan tumis seperti Pad Thai dapat meningkatkan kandungan lemak secara signifikan.

Untuk menjaga agar jumlah lemak tetap rendah, gunakan mie nasi Anda dalam sup atau dikukus dengan sayuran segar untuk mengurangi jumlah lemak tambahan yang dibutuhkan.

Pilihan mie bebas gluten

Produk tepung beras putih, mie beras secara alami bebas gluten, menjadikannya pilihan tepat jika Anda menderita penyakit celiac atau memiliki kepekaan gluten. Menurut Harvard Health Publications, lebih dari dua juta orang Amerika mungkin menderita penyakit celiac, walaupun banyak dari mereka tidak mengetahuinya. Sensitivitas gluten dapat menyebabkan gas, kembung, diare, konstipasi, sakit kepala, kelelahan dan sulit berkonsentrasi saat gluten dikonsumsi. Dalam kasus ekstrim, hal itu juga dapat menyebabkan penurunan berat badan dan gizi buruk.

Fosfor pada Mie Beras

Setelah kalsium, fosfor adalah mineral paling banyak kedua di tubuh Anda. Bekerja sama erat, kedua mineral ini menjaga tulang dan gigi Anda tetap kuat dan sehat. Fosfor juga membantu menyaring limbah di ginjal Anda, dan ini membantu tubuh Anda menyimpan, mengolah dan menggunakan energi. Tunjangan diet yang direkomendasikan, atau RDA, untuk fosfor adalah 700 miligram untuk orang dewasa, termasuk wanita hamil dan menyusui. Sajian mie nasi 2 ons memiliki 87 miligram fosfor, yang menyediakan lebih dari 12 persen RDA untuk semua orang dewasa.

Kentang VS Nasi, Mana Lebih Sehat?

Umumnya, aspek kesehatan beras dibandingkan dengan gandum, jelai atau beberapa sereal lainnya. Kentang dianggap sehat dalam jumlah terbatas. Namun, perbandingan kentang dan nasi masuk akal karena kedua makanan ini merupakan makanan pokok dalam berbagai masakan. Orang Asia Selatan tahu memiliki banyak nasi dalam masakan mereka. Sedangkan orang Eropa dan Amerika memiliki banyak kentang tumbuk dengan makanan mereka.

Jadi jika Anda ingin tahu apakah mengonsumsi nasi atau kentang adalah pilihan yang sehat, Anda perlu membedah manfaat kesehatan masing-masing.

Mengapa Beras Sehat?
  • Beras sehat karena memiliki lebih banyak protein daripada kentang. Kentang mengandung banyak karbohidrat sehat tapi tidak ada protein sama sekali.
  • Beras merah kurang menggemukkan dibanding kentang. Beras merah mengandung banyak karbohidrat berserat dan karenanya sangat menggemukkan kentang.
  • Beras dan kentang mengandung pati. Tapi tepung beras bisa dikurangi dengan mengalirkan air ke tempat Anda memasaknya. Kentang tetap mengandung tepung bahkan setelah Anda merebusnya.
  • Beras mengandung nutrisi penting seperti tiamin dan niasin yang meningkatkan tingkat metabolisme dan juga berkontribusi menjaga kesehatan jantung Anda.
  • Beras sehat karena mengandung vitamin B12 yang penting untuk berfungsinya sistem saraf.
Mengapa Kentang Sehat?
  • Kentang memiliki variasi nutrisi yang jauh lebih luas dibandingkan dengan beras.
  • Kulit kentang sangat sehat dan tidak mengandung lemak atau pati sama sekali.
  • Kentang memiliki serat lebih banyak daripada nasi putih. Terutama kulit kentang yang sangat berserat dan penuh dengan karbohidrat sehat.
  • Kalium yang ada pada kentang membuat Anda terhidrasi dan sehat.
  • Kentang juga mengandung sejumlah vitamin C yang membantu memperbaiki sistem kekebalan tubuh.
Kentang Atau Beras?

Baik kentang maupun nasi memiliki kalori yang hampir sama. Jadi pada dasarnya nether lebih atau kurang menggemukkan.

Kedua makanan ini memberi Anda energi instan dan juga memiliki indeks glisemik yang sangat tinggi.

Baik nasi dan kentang membuat Anda merasa kenyang namun mudah dicerna.

Jadi, untuk menyimpulkan, Anda dapat mengatakan bahwa nasi dan kentang sehat dengan cara mereka sendiri. Perbandingannya akhirnya sampai ke metode di mana Anda memasak bahan-bahan ini. Mana yang kamu suka, nasi atau kentang?

Kopi Dan Dampaknya Untuk Kesehatan

Banyak penelitian telah meneliti bagaimana kopi mempengaruhi otak dan fungsinya. Efek potensial terutama terkait dengan kafein, salah satu penyusun utama kopi. Kesimpulan penelitian tentang kafein dan kopi termasuk di Pusat Penelitian di situs web Coffee & Health.

Kopi dan Mental

Kafein dalam kopi berperan sebagai stimulan ringan pada sistem saraf pusat. Studi telah menunjukkan bahwa, tergantung pada tingkat asupan, kafein dapat membantu memperbaiki kinerja mental, terutama pada kewaspadaan, perhatian dan konsentrasi.

Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) menyimpulkan bahwa hubungan sebab akibat antara kewaspadaan dan perhatian yang meningkat dan 75 mg kafein (jumlah dalam secangkir kopi biasa) telah ditetapkan.

Kafein dapat meningkatkan terjaga dalam situasi kewaspadaan yang berkurang atau kurang tidur, misalnya; mengemudi di malam hari, bekerja di malam hari, menderita pilek dan saat makan siang setelah makan siang.

Dalam sampel orang di bawah 40 tahun, sebuah penelitian menemukan bahwa kafein atau kopi dapat menyebabkan jet lag atau gangguan tidur kerja shift.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kafein dapat meningkatkan kinerja memori, terutama saat tugas yang membosankan dan berulang-ulang dilibatkan. Namun, asupan yang lebih tinggi bisa menurunkan performa, kemungkinan karena over stimulasi.

Kopi dan tidur

Efek stimulan kafein dapat mempengaruhi pola tidur dan bukti menunjukkan adanya hubungan antara asupan harian kafein, kualitas tidur dan kantuk pada siang hari. Sensitivitas bagaimanapun bervariasi antara individu dan mengadaptasi asupan kafein di siang hari dapat memperbaiki pola tidur. Asupan di siang hari dapat membantu memperbaiki pola tidur.

Efek kafein cenderung kurang terasa pada peminum kopi berkafein reguler daripada peminum kopi sesekali / non. Selain itu, usia dan genetika juga bisa berperan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa berpantang minum kopi berkafein sepanjang hari dapat membantu memperbaiki kualitas tidur. Mengurangi asupan kafein di siang hari dapat membantu memperbaiki pola tidur.

Kafein dan Ketergantungan

Bukti ilmiah menunjukkan bahwa kafein tidak menginduksi ketergantungan, seperti juga dikonfirmasi oleh WHO. Penghentian konsumsi kafein secara tiba-tiba mungkin menyebabkan gejala penarikan pada beberapa konsumen kafein biasa namun umumnya tidak parah dan berdurasi pendek.

Bagi banyak orang, minum kopi secara teratur bisa jadi kebiasaan, namun kebiasaannya tidak sama dengan kecanduan. Organisasi Kesehatan Dunia telah menyatakan bahwa tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa penggunaan kafein memiliki konsekuensi fisik dan sosial yang sebanding terhadap kecanduan.

Teknologi pemetaan otak menunjukkan bahwa kafein tidak terkait dengan rangkaian ketergantungan otak.

Penarikan Kafein sebagai sindrom akibat penghentian tiba-tiba atau pengurangan kafein, berikut penggunaan sehari-hari yang berkepanjangan.

Gejala Penarikan Kafein (sakit kepala, berkurangnya kewaspadaan, dan kantuk) dapat dihindari sama sekali jika asupan kafein menurun secara progresif.

Gangguan Kopi dan Neurodegeneratif

Studi terbaru menunjukkan bahwa konsumsi kopi kebiasaan dapat membantu fungsi kognitif pada orang dewasa yang lebih tua, terutama pada wanita. Penelitian juga meneliti efek penyakit Alzheimer dan Parkinson.

Minum kopi secara teratur sepanjang hidup dapat memperlambat penurunan kognitif terkait usia, terutama pada wanita dan efek perlindungan ini meningkat seiring bertambahnya usia.

Mayoritas penelitian pada manusia menyarankan Alzheimer’s Disease. Satu meta-analisis menemukan bahwa asupan kopi dikaitkan dengan risiko penyakit Alzheimer 20-20% lebih rendah.

Penelitian menunjukkan bahwa peminum reguler memiliki Penyakit Parkinson daripada peminum non-kopi. Risiko menurun dengan bertambahnya asupan kafein.

Konstituen dalam kopi bertanggung jawab atas fungsi neurologis. Kafein mungkin berperan tapi komponen antioksidan lain yang antioksidan atau antiradang juga kandidat. Namun, untuk Penyakit Parkinson, penelitian menunjukkan bahwa efek pencegahan potensial mungkin disebabkan oleh kafein.

Manfaat Kopi Untuk Kesehatan

Ada alasan bagus untuk minum kopi dan ada beberapa alasan untuk tidak minum kopi. Artikel ini untuk mereka yang mencari alasan untuk terus meminumnya.

Bagaimanapun, Anda mungkin memiliki pembakar kafein dalam hidup Anda. Anda tahu jenisnya, mereka selalu memberi tahu Anda apa yang buruk untuk kesehatan Anda.

Inilah daftar beberapa alasan bagus untuk minum kopi. Hafalkan daftar ini jadi lain kali bila Anda bertemu dengan pembuat kopi favorit Anda, Anda bisa mengeluarkan salah satu dari alasan dibawah ini sebagai alasan manfaat kopi untuk kesehatan.

Mengurangi Nyeri

Dua cangkir kopi dapat mengurangi nyeri otot post-workout hingga 48%. Dari Journal of Pain, Maret 2007 .

Tingkatkan asupan serat Anda

Secangkir kopi diseduh merupakan kontribusi hingga 1,8 gram serat asupan yang direkomendasikan 20-38 gram. Dari Journal of Agricultural and Food Chemistry (link).

Perlindungan terhadap sirosis hati

Tentu saja, Anda bisa mengurangi asupan alkohol. Dari Arsip Penyakit Dalam (link). Studi lain yang lebih baru juga menunjukkan manfaat melindungi hati dari kopi. link. Namun penelitian lain menunjukkan bahwa kopi dan kopi tanpa kafein menurunkan kadar enzim hati peminum kopi. Penelitian ini dipublikasikan di Hepatology Journal.

Menurunkan risiko Diabetes Tipe 2

Mereka yang mengkonsumsi 6 atau lebih cangkir per hari memiliki 22% lebih rendah risiko diabetes. Dari Arsip Penyakit Dalam. Sebuah tinjauan baru-baru ini terhadap penelitian yang dilakukan oleh Dr. Frank Hu dari Harvard menunjukkan bahwa risiko diabetes tipe II menurun sebesar 9% untuk setiap cangkir kopi harian yang dikonsumsi. Kopi decaf menurunkan risiko sebesar 6% per cangkir.

Menurunkan risiko penyakit Alzheimer

Ada banyak bukti bahwa kafein dapat melindungi terhadap penyakit Alzheimer. Dari European Journal of Neurology.

Mengurangi resiko bunuh diri dan Depresi

Sebuah studi 10 tahun terhadap 86.000 perawat wanita menunjukkan penurunan risiko bunuh diri pada peminum kopi. Dari Arsip Penyakit Dalam (link). Studi lain yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health menemukan bahwa wanita yang minum 4 atau lebih cangkir kopi 20% lebih kecil kemungkinannya untuk menderita depresi.

Peminum kopi kurang memiliki risiko penyakit jantung

Peneliti Korea menemukan bahwa peserta penelitian yang mengkonsumsi 3 sampai 5 cangkir kopi sehari cenderung menunjukkan tanda awal penyakit jantung. Pembelajaran. Faktor diet lainnya juga harus diperhatikan karena orang Korea biasanya memiliki diet yang berbeda dari orang Barat.

Peminum kopi memiliki DNA yang lebih kuat

Sebuah studi yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki DNA dengan integritas yang lebih kuat karena sel darah putih peminum kopi memiliki contoh kerusakan DNA untai spontan yang jauh lebih sedikit.

Fakta Menarik Mengenai Salad

Kita telah mendengar banyak bahwa cara terbaik untuk mencintai salad adalah membuat mereka menarik. Juga kita berpikir bahwa ini berarti belajar sesuatu yang baru dan luar biasa tentang hal itu. Jadi di sini adalah daftar beberapa fakta menarik dan menyenangkan tentang salad.

  • Salad berasal dari kata Latin “herba salta” atau “ramuan asin,” disebut demikian karena sayuran seperti itu biasanya dibumbui dengan dressing yang mengandung banyak garam.
  • Selada adalah anggota keluarga bunga matahari.
  • Selada yang kita lihat sekarang benar-benar dimulai sebagai rumput liar di sekitar cekungan Mediterania.
  • Christopher Columbus memperkenalkan selada ke Amerika.
  • Selada asli asli “Lactuca serriola” dikenal sebagai “daun berduri” dan ditanam untuk tujuan pengobatan karena mengandung getah susu yang memiliki sifat merangsang tidur ringan.
  • Selada adalah sayuran segar kedua yang paling populer di AS di balik kentang.
  • Rata-rata orang Amerika makan kira-kira 30 pon selada setiap tahun, yaitu lima kali lipat dari apa yang dimakan pada tahun 1900.
  • Selada pertama kali dimakan oleh raja-raja kuno Persia 2.500 tahun yang lalu.
  • Orang-orang Yunani dan Romawi kuno berpikir bahwa makan selada membantu Anda tidur nyenyak.
  • Di Mesir kuno, selada dianggap sebagai afrodisiak yang ampuh dan dengan demikian suci bagi dewa kesuburan Min.
  • Dahulu kala, ramuan cinta yang kuat dibuat dengan menggunakan arugula dan ramuan lainnya seperti lavender. Anda bisa mendapatkan manfaat arugula dengan mengonsumsinya secara teratur untuk meningkatkan performa seksual.
  • Selada lumba mendapat namanya dari cara ia dikirim ke gerbong kereta tua. Es ditumpuk di atas karton selada untuk membuatnya tetap dingin. Saat kereta yang membawa selada itu melewati kota-kota, orang-orang akan berteriak dengan penuh kegembiraan, “Gunung es akan datang, gunung es akan datang!”
  • Nutrisi yang paling melimpah di selada adalah air, lebih dari 90%, sehingga dapat membantu Anda terhidrasi.
  • Banyak salad, dengan saus yang disiapkan, memiliki lebih banyak kalori daripada burger keju ganda atau pizza.
  • Salad McDonald’s lebih menggemukkan daripada burger mereka.
  • Cobb salad ditemukan di restoran Hollywood dan dinamai sesuai pemiliknya Robert Cobb. Bahannya bisa diingat dengan menggunakan COAT COAT mnemonik: telur, alpukat, tomat, ayam, bawang merah, bacon dan keju biru.
  • Untuk waktu yang singkat di tahun 1998, Caesar salad adalah ilegal di California karena mengandung telur mentah.
  • Caesar salad tidak lahir di Italia, pertama kali dibuat di Tijuana, Meksiko pada tahun 1920 oleh Alex Cardini, yang membuat salad ini di restoran saudaranya Caesar. Awalnya bernama Aviator’s Salad tapi menjadi populer dan ditiru dengan judul “Caesar Salad”.
  • Leonardo da Vinci adalah seniman pertama yang menggambarkan salad dalam lukisannya. Di Leda, 1504, seorang anak, berdiri di samping dewi kesuburan, berpose dengan buket selada domba.
  • Lebih dari 20 juta porsi salad kita dikonsumsi setiap minggu.
  • Pada tahun 2012, salad terbesar di dunia dan dibuat di Rumania dengan berat 41.998 pound.

Jika Anda mencari fakta menyenangkan lainnya tentang makanan dan makanan yang Anda makan, situs web ini memiliki kumpulan fakta menarik dan menarik.