Di luar yang jelas-jelas lezat, penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan yogurt dapat membantu orang menurunkan berat badan. “Yoghurt bisa menjadi camilan yang bagus untuk menurunkan berat badan karena kandungan proteinnya,” kata Keri Gans, R.D., penulis The Small Change Diet. Masalahnya, ada beberapa kesalahan yoghurt umum yang dapat mengubah senjata penurun berat badan ini menjadi bom kalori rahasia.
Berikut adalah kebiasaan yang harus dihindari agar dapat memetik manfaat sehat dari yogurt:
Terlalu Berfokus pada Kalori
Penghitungan kalori dapat membantu ketika mencoba untuk tetap di atas asupan makanan, tetapi mungkin menyesatkan ketika datang ke yogurt. “Banyak yogurt yang rendah kalori dan aktif mempromosikan yang tidak memiliki cukup protein,” kata Gans.
Daripada hanya melihat berapa banyak kalori yang ada di rak, pastikan untuk memeriksa tingkat protein juga. “Yogurt mungkin 100 kalori tetapi hanya memiliki enam gram protein,” kata Gans. “Dalam hal ini, Anda mungkin akan lebih baik memilih yang memiliki lebih banyak kalori tetapi 12 hingga 15 gram protein sehingga lebih mudah untuk tetap kenyang sampai makan berikutnya.”
Tidak Mengukur Porsi
“Membeli wadah besar dan membuangnya adalah cara yang bagus untuk menghemat uang yang akan Anda belanjakan untuk porsi individu,” kata Gans. Tetapi naluri Anda mungkin menuntun untuk melayani diri sendiri secara berlebihan.
Menambah Terlalu Banyak Ekstra
Membeli yogurt biasa dan menambahkan ekstra sendiri adalah ide bagus dalam teori, tetapi dalam praktiknya Anda dapat menyabot upaya makan sehat Anda. “Orang akan menambahkan madu untuk mempermanis, sereal untuk beberapa crunch, atau mungkin kacang dan buah,” kata Gans.
“Semua hal ini bisa menjadi tambahan yang bagus, tetapi dalam jumlah sedang. Sangat mudah mengubah yogurt dari camilan menjadi makanan tanpa menyadarinya.” Pertama, putuskan apakah Anda mengonsumsi yogurt sebagai camilan atau sebagai sarapan pagi. Jika hanya camilan, simpanlah tidak lebih dari 200 kalori. “Itu ruang untuk sekitar secangkir yogurt, buah, dan mungkin sedikit taburan kacang,” kata Gans.
Pergi untuk Bebas Lemak
“Yogurt bebas lemak mungkin terlalu berlebihan di area lain seperti gula,” kata Gans. Semua yoghurt akan memiliki gula alami sebagai produk sampingan yang berasal dari susu, tetapi beberapa mengandung gula tambahan dalam jumlah yang gila untuk meningkatkan rasanya. Jika kadar gula total satu porsi di atas 18 gram atau jika gula adalah bahan pertama pada label, cobalah jenis yang berbeda.
Mencari Probiotik Di Atas Semua Yang Lain
Mengingat banyak penelitian menunjukkan probiotik bermanfaat, mereka siap untuk menjadi salah satu bahan “It” terbaru. “Jangan tertipu untuk berpikir bahwa hanya karena label menyebutkan probiotik, itu sehat,” kata Gans, yang menganggapnya sebagai bonus tambahan daripada sesuatu yang harus Anda cari di atas semua bahan lainnya. “Sangat mungkin untuk makan yogurt terlalu banyak, dan saya tidak bisa mengatakan probiotik berhubungan langsung dengan penurunan berat badan” kata Gans. Meskipun boleh saja naik kereta probiotik, Anda tidak perlu mulai memasukkan diet Anda dengan yogurt untuk mendapatkan isian.